Liebe Gäste!
Es muss nicht immer Hering sein
Aschermittwoch 6. März 2019 ab 18:30 Uhr
Flusskrebse mit Gurke und Dille
Ceviche vom Zander mit Mango und Chili
Matjes – Forelle mit Apfel – Zwiebelrahm
Saiblings- Kaviar mit Limettenrahm
Bouillabaisse von heimischen Edelfischen
See Saiblings Filet auf Wiener Gurkengemüse
oder
Pörkelt vom Wels Erdäpfel-Buchteln
oder
Schweinsfilet „Colbert“ mit Senfsauce und Erdäpfelpüree
Creme Brûlée mit Beerenragout
Preis pro Person € 38,-
Es wird um rechtzeitige Reservierung gebeten!
Telefonnummer: 01/214 53 63 oder unter office@hansy-braeu.at
E-Mail Reservierungen sind erst nach Bestätigung gültig!
Bei Dringenden oder kurzfristigen Reservierungen, bitte Telefonisch tätigen!